Una receta rápida de pasta, muy sabrosa y lista en pocos minutos. Ingredientes Preparación Haga una pila de milenrama y hojuelas de pimiento rojo triturado, luego píquelos finamente.Pon a hervir una olla con agua y sazónala con sal. Agregue el penne y cocine hasta que esté al dente, cuyo tiempo puede variar según la marca … Leer más
Estos Micro nabos asados están vestidos con una salsa togarashi dulce, salada y ligeramente picante que te hace volver por más. Utilice este aderezo también con noodles o sobre pescado blanco. Ingredientes Preparación Precaliente el horno a 200°C. Tritura el bonito seco en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidas (debes tener alrededor … Leer más
A menudo nos preocupamos de analizar los alimentos que consumimos en cuanto a sus características organolépticas sin saber que lo estamos haciendo. Y es que cada vez que probamos un plato o un alimento y decidimos qué nos gusta o qué no nos gusta estamos haciendo un repaso de sus propiedades organolépticas, que no son … Leer más
Diferentes estudios muestran los beneficios para la salud de la capsaicina y otros compuestos presentes en los alimentos picantes. Son capaces de reducir la incidencia de enfermedades mortales frecuentes.
Es el fruto que se cultiva en más partes del mundo, pero nació en la región centro oriental de México. Ingrediente indispensable en la cocina mexicana, sus primeros cultivos se remontan unos 6.500 años atrás. Gracias a que Cristóbal Colón lo llevó a Europa, su uso como condimento se extendió por el mundo en pocos … Leer más
La receta de hoy es una receta muy aromática y fresca. Ideal para picar y compartir con amigos en estas noches calurosas de verano. Ingredientes para 4 personas: 1 kg. Mejillones frescos 1 lata leche de coco 4 cucharadas aceite de girasol 4 cucharadas Curry verde de Tailandia cs. Brotes de Cilantro cs. chile thai … Leer más
