Es una de las especias más usadas en las cocinas de todo el mundo, nos ofrece un irresistible toque mediterráneo y además tiene propiedades medicinales.

El cilantro nace en el Mediterráneo Oriental y en Medio Oriente, aunque a día de hoy se cultiva en todo el mundo y es especialmente

Este ingrediente, esencial en la comida española, tiene un menor reconocimiento del que merece. Y es que su sabor es muy especial, aporta un gran

Esta raíz es muy querida en la gastronomía oriental, y debido a su menor presencia en occidente, a menudo puede pasar desapercibida. Parecida al jengibre

También conocidas como linaza, las semillas de lino marrón son una auténtica joya gastronómica en cuanto a nutrientes se refiere, motivo por el que se

Aunque a día de hoy no le damos más valor que el de una especia común, la pimienta negra tiene una riquísima historia y llegó

El romero es una planta con una larga historia por sus bondades medicinales y por el aroma único que aporta a nuestros platos.  En Germinarte

El guisante es en realidad la semilla que se encuentra en el interior de la Pisum sativum, una planta originaria de Oriente Medio y Asia,

La acedera es una planta con un sabor muy peculiar, ligeramente ácido y parecido al del limón, que tiene tantas propiedades beneficiosas para nuestro organismo