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Kale rojo

Brote Kale Rojo

Uno de los vegetales más nutritivos del mundo y muy beneficioso para la salud. Tiene un sabor suave y fresco que recuerda a la col.

3,62  IVA Incluido

Descripción

  • DEGUSTACIÓN: sabor dulce con final amargo, fresco y especiado, recuerda a la col.
  • MARIDAJE: ajo, anchoa, castaña, cacahuete, cebolla, cerdo, cordero, coliflor, enebro, guindilla, limón, huevo, jengibre, manzana, marisco, pescado ahumado, pollo, nuez, queso azul, queso duro, queso de cabra, ternera, tocino, trufa, zanahoria.
  • UTILIZACIÓN: combina bien con alimentos salados.
  • FORMATO: 30 gr.
  • ORIGEN: Germinarte.
  • INGREDIENTES: brote Kale Rojo.
  • CONSERVACIÓN: entre 4ºC y 6ºC. El exceso de humedad puede mermar la vida útil del producto. Producto lavado y listo para consumir.
  • FORMA DE ENVÍO: transporte en frío.
  • ALÉRGENOS: puede contener trazas de mostaza.
  • FECHA DE CONSUMO: 10 días.
  • TEMPORALIDAD: disponible todo el año.
  • COLOR Y FORMA: tallos de color rosado y brote verde con nervios rojos oscuros.
  • BENEFICIOS NUTRICIONALES: el Kale Rojo es un “superalimento”, entre sus propiedades podemos destacar su bajo valor calórico y su riqueza en minerales. El Kale Rojo posee calcio, hierro en altas proporciones, magnesio, potasio y zinc además de un alto contenido proteicode aproximadamente 10% con un inferior aporte de hidratos y alrededor de 3% de fibra. Fortalece el sistema inmunológico y previene los resfriados. Propicia un buen estado de la piel y mucosas. Tiene propiedades antiinflamatorias, depurativas y protege de enfermedades cardiovasculares. El consumo de Kale Rojo está contraindicado si se toma medicación anticoagulante, puesto que la vitamina K que contiene puede interferir con el fármaco y provocar niveles de toxicidad.

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