Acedera: Características y Usos en la Cocina

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La acedera es una planta con un sabor muy peculiar, ligeramente ácido y parecido al del limón, que da mucho juego tanto en crudo como cocinada y que combina igual de bien con pescados que con huevos o con patata. En Germinarte vamos a hablarte de las características de la acedera y de cómo sacarle … Leer más

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