Descripción
Zucchiolo es un nuevo vegetal para el mercado mundial. Por ello ha sido reconocido con el prestigioso Innovation Award ’24 de Fruit Logistica.

Variedad de colores y texturas: Puedes encontrarlo en dos colores: verde oscuro y el espectacular amarillo. Cada variedad presenta texturas distintas.
Brillante y muy crujiente: Su piel es increíblemente brillante, tersa y firme con una pulpa crujiente y muy ligera.
Natural, saludable y muy nutritivo: Zucchiolo contiene alta cantidad de fibra, vitaminas A y C y antioxidantes. Por su suave sabor, fácil masticación y digestión es un alimento muy indicado en la dieta de mayores y niños. Además es ligero y bajo en calorías por su bajo contenido en carbohidratos. Su alto contenido en agua también te ayuda a mantener una buena hidratación y a favorecer la eliminación de toxinas.
Pura versatilidad: En ensaladas, como guarnición, salteado, frito, a la plancha, al horno, en tu air fryer… Zucchiolo es pura versatilidad en la mesa.


