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amaranto

Brote Amaranto Rojo

Este brote tiene un bonito color Borgoña. Su sabor suave a tierra es muy adecuado para platos sabrosos, aun que también se utiliza en platos dulces. Los brotes de Amaranto tienen un 15% de proteínas. Son ricos en Vitaminas A, B, C y E, calcio, hierro, magnesio, niacina, fósforo, potasio y aminoácidos.

3,62  IVA Incluido

Agotado

Descripción

  • DEGUSTACIÓN: sabor suave parecido a una espinaca.
  • MARIDAJE: ajo, albahaca, anís, apio, berenjena, berro, brócoli, café, canela, cereza, coliflor, chirivía, chocolate, guindilla, higo, manzana, marisco, naranja, nuez moscada, pera, perejil, plátano, pollo, queso azul, queso blando, queso de corteza lavada, queso duro, remolacha, seta, ternera, uva, vainilla, zanahoria.
  • UTILIZACIÓN: carnes, entradas, pescados, ensaladas.
  • FORMATO: 30 gr.
  • ORIGEN: Germinarte.
  • INGREDIENTES: brote amaranto.
  • CONSERVACIÓN: entre 4ºC y 6ºC. El exceso de humedad puede mermar la vida útil del producto. Producto lavado y listo para consumir.
  • FORMA DE ENVÍO: transporte en frío.
  • ALÉRGENOS: puede contener trazas de mostaza.
  • FECHA DE CONSUMO: 10 días.
  • TEMPORALIDAD: disponible todo el año.
  • COLOR Y FORMA: tallos y hojas de color borgoña.
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL. Cada ración de 100grs.
  • Energía – 97 KJ/23 Kcal
  • Grasas – 0,33 g
  • Saturadas – 0,09 g
  • Hidratos de carbono – 4,02 g
  • Azúcares – 1,32 g
  • Fibra – 3,20 g
  • Proteínas – 2,46 g
  • Sal – 0,05 g

 

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