alga codium

Codium fresco

El Codium tiene una forma ramificada y redondeada, de color verde intenso; por su tacto nos recuerda al terciopelo y su sabor nos recuerda al percebe. El Codium es una importante fuente de proteínas y minerales yodo, hierro, magnesio, calcio, fósforo, sodio, potasio y zinc. En la cocina se utiliza en ensaladas, arroces, ceviches, salsas, aliños, cremas, sushi, croquetas y como guarnición.

3,31  IVA Incluido

Descripción

  • DEGUSTACIÓN: sabor salado y con un fondo marino que recuerda al de los percebes.
  • MARIDAJE: ensaladas, arroces, ceviches, salsas, aliños, cremas, sushi, croquetas y como guarnición. 
  • UTILIZACIÓN: lavar antes de consumir. Consumir crudo o cocinar al gusto. Ideal en arroces y buen ingrediente en la elaboración de vinagretas, tartares, salsas y espumas.
  • FORMATO: 100 grs. Fresca.
  • ORIGEN: Germinarte.
  • INGREDIENTES: Alga Codium.
  • CONSERVACIÓN: entre 2ºC y 8ºC. El exceso de humedad puede mermar la vida útil del producto. Producto lavado y listo para consumir.
  • FORMA DE ENVÍO: transporte en frío.
  • ALÉRGENOS: puede contener trazas de mostaza, crustáceos, moluscos y pescados.
  • FECHA DE CONSUMO: 14 días.
  • TEMPORALIDAD: disponible todo el año.
  • COLOR Y FORMA: forma ramificada y redondeada, de color verde intenso.
  • BENEFICIOS NUTRICIONALES: entre sus propiedades nutricionales destaca su alta presencia de calcio, fósforo, sodio, potasio, magnesio, hierro y yodo. Supera a alimentos ricos en cobre como los crustáceos, moluscos o nueces.

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

  • Pedidos con productos refrigerados.

Los pedidos realizados (antes de las 11:00 hrs.) de lunes a jueves saldrán el mismo día y se entregarán al día siguiente antes de las 13:30 hrs.

Los pedidos realizados jueves (después de las 11:00 hrs.), viernes, sábados y domingos saldrán de Germinarte el lunes por la tarde.

  • Pedidos con productos no refrigerados se entregarán en 24-48 hrs. y saldrán de lunes a viernes.

Los precios de nuestros productos y los gastos de envío vienen reflejados por separado.

El precio del transporte será gratuito y estará incluido cuando se superen los 100 € de pedido mínimo en la cesta.

El precio del envío va desde 5,95€ IVA incluido, dependiendo del peso del pedido y el destino.

Todos los pedidos se enviarán embalados correctamente y protegidos de la luz y de golpes, para garantizar su máxima calidad e integridad física.

El transporte de todos nuestros pedidos lo hacen empresas especializadas en transporte de mercancías.

En Germinarte trabajamos con SEUR y GLS. Seleccionamos una empresa u otra dependiendo del peso y destino.

En Germinarte recomendamos siempre comprobar el pedido en el momento de la entrega. Germinarte asumirá todos los gastos de transporte adicionales que puedan generarse, siempre y cuando el producto no haya sido utilizado, alterado o manipulado. En estos casos, por favor, póngase en contacto a través de calidad@germinarte.es en un plazo de 2 días máximo desde la recepción del pedido, indicando claramente cual ha sido el problema y la razón de su devolución.

No aceptamos ninguna devolución o cambio si previamente no hemos recibido su notificación. Germinarte le enviará un producto nuevo o le reembolsará el importe correspondiente.

Cultiva, come y disfruta

Consigue el catálogo completo y gratuito de nuestros productos aquí