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hoja baby capuchina

Hoja Baby Capuchina

Sus hojas redondas son de color verde oscuro con algunas vetas. Su sabor es ligeramente picante y son beneficiosas para la salud pues aportan vitamina C. Puedes añadir las hojas de Capuchina en platos de pescado, entradas, pucheros y caldos de invierno. Otra de sus aplicaciones es picarlas o triturarlas en ensaladas o como base para el pesto.

4,37  IVA Incluido

Agotado

Descripción

  • DEGUSTACIÓN: sabor ligeramente picante, con el característico regusto amargo.
  • MARIDAJE: apio, col, guisante, marisco, miel, pescados humado, pescado blanco, pescado graso, remolacha, ternera, tocino, tomate.
  • UTILIZACIÓN: puchero, platos de pescado, entradas con caldos de invierno.
  • FORMATO: 30 grs.
  • ORIGEN: Germinarte.
  • INGREDIENTES: Hoja Capuchina.
  • CONSERVACIÓN: entre 4ºC y 6ºC. El exceso de humedad puede mermar la vida útil del producto. Producto lavado y listo para consumir.
  • FORMA DE ENVÍO: transporte en frío.
  • ALÉRGENOS: puede contener trazas de mostaza.
  • FECHA DE CONSUMO: 10 días.
  • TEMPORALIDAD: disponible todo el año.
  • COLOR Y FORMA: color verde oscuro con algunas vetas.
  • BENEFICIOS NUTRICIONALES: la Hoja Capuchina contiene propiedades antioxidantes, cardiotónicas, diurética, expectorante, balsámica, antimicrobiana. Además, entre sus principios activos más importantes podemos mencionar sobre todo la presencia de vitamina C, sustancias antibacterianas, flavonoides
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL. Cada ración de 100grs. Energía – 105 KJ/25 Kcal. Grasas – 0,50 g. Saturadas – 0,02 g. Hidratos de carbono – 1,90. Azúcares – 1,90 g. Fibra – 4,60 g. Proteínas – 2,10 g. Sal – 0,16 g.

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