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flor pensamiento comestible

Flor Pensamiento Comestible

Esta flor con sabor a frutos secos proporciona un color alegre a una ensalada o un postre. Se utiliza en pescados blancos y carnes rojas.

3,12  IVA Incluido

Descripción

  • DEGUSTACIÓN: retrogusto floral, agua de rosas. Sabor a frutos secos, nueces.
  • MARIDAJE: ajo, albahaca, anís, apio, berenjena, berro, brócoli, café, canela, cereza, coliflor, chirivía, chocolate, guindilla, higo, manzana, marisco, naranja, nuez moscada, pera, perejil, plátano, pollo, queso azul, queso blando, queso de corteza lavada, queso duro, remolacha, seta, ternera, uva, vainilla, zanahoria.
  • UTILIZACIÓN: carnes rojas, ensaladas y pescados blancos.
  • FORMATO: 30 ud.
  • ORIGEN: Germinarte.
  • INGREDIENTES: Flor Pensamiento 
  • CONSERVACIÓN: entre 4ºC y 6ºC. El exceso de humedad puede mermar la vida útil del producto. Producto no lavado.
  • ALÉRGENOS: puede contener trazas de mostaza.
  • FECHA DE CONSUMO: 10 días.
  • TEMPORALIDAD: Octubre a Junio.
  • COLOR Y FORMA: flor en diferentes colores.
  • BENEFICIOS NUTRICIONALES: su alta proporción de mucílago le otorga propiedades antinflamatorias y emolientes, adecuadas para tratar las inflamaciones de pulmones y úlceras. También posee propiedades diuréticas, tónicas, sudoríficas, eméticas, laxantes y depurativas. Aporta pequeñas dosis de ácido salicílico y salicilatos que junto con los flavonoides constituye un excelente antirreumático. Al ser diurética favorece la eliminación de líquidos corporales, siendo muy adecuada en casos de obesidad, edema y enfermedades cardíacas que se asocian con la acumulación de agua en el cuerpo.
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL. Cada ración de 100grs.
  • Energía – 128/31 kJ/kcal
  • Grasas – 0,50 g
  •    Saturadas – 0,10 g
  • Hdratos de carbono – 1,90 g
  •    Azúcares – 1,90 g
  • Fibra – 6,40 g
  • Proteínas – 2,60 g
  • Sal – 0,18 g

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