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Pimentón Hojilla

El pimentón hojilla es un condimento que se elabora a partir de la molienda de pimientos rojos maduros, deshidratados y triturados en pequeñas hojuelas. Es un ingrediente muy utilizado en la cocina española y se caracteriza por su intenso sabor y aroma.

Este tipo de pimentón tiene un sabor ligeramente ahumado y un poco picante, aunque su nivel de picor depende de la variedad de pimiento utilizado en su elaboración. Por lo general, es más picante que el pimentón dulce y menos picante que el pimentón picante.

El pimentón hojilla se utiliza principalmente en la elaboración de embutidos, chorizos, salchichas y otros productos cárnicos. También se utiliza en platos de arroz, guisos, sopas, salsas y marinados para aportar un sabor y aroma característicos.

4,48  IVA Incluido

Descripción

  • INGREDIENTES: Pimentón dulce (Capsicum annum)
  • DEGUSTACIÓN: sabor dulce, fresco e intenso.
  • UTILIZACIÓN:  Se utiliza en diversas recetas para dar sabor y color a platos, como guisos, carnes, salsas.
  • FORMATO: 170 gr.
  • ORIGEN: España
  • CONSERVACIÓN: en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
  • FORMA DE ENVÍO: no necesita frío.
  • FECHA DE CONSUMO: 5 años.
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL: sin nutricional.

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