La Haba Tonka originaria de la Guayana Francesa tiene forma arrugada y de color negro. Desprende aromas delicados de vainillas y caramelo. Su sabor es cálido y dulce, con un ligero amargor parecido al cacao. Se utiliza rallado o infundido en postres, pescados, verduras, marisco y carnes blancas.
28,07 € IVA Incluido
DEGUSTACIÓN: desprende aromas delicados de vainillas y caramelo. Su sabor es cálido y dulce, con un ligero amargor parecido al cacao.
UTILIZACIÓN: carnes, pescados, marisco, verduras y postres.
FORMATO: 350 gr.
ORIGEN: Guayana Francesa.
INGREDIENTES: Haba Tonka.
CONSERVACIÓN: en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
ALÉRGENO: sin alérgeno.
FECHA DE CONSUMO: 5 años.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: sin nutricional.
ESPECIE BOTÁNICA: Dipteryx odorata.
OTRAS DENOMINACIONES: Haba Tonka.
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