semilla brote kale rojo

Semilla de Brote Kale Rojo

Cultivar brotes de Kale Rojo es sinónimo de salud por ser uno de los vegetales más nutritivos del mundo, está considerado un “superalimento”. Sus brotes se cosechan en un periodo de tiempo muy corto, 5-6 días y es de los más tolerantes a las bajas temperaturas.

3,20 21,00  IVA Incluido

Descripción

  • NOMBRE CIENTÍFICO: Brassica oleracea var. sabellica L.
  • MÉTODO DE CULTIVO: en un recipiente de unos 5 cm/h, con agujeros en el fondo, llenarlo de substrato y humedecer. Esparcir las
    semillas dejando espacio entre ellas, cubrir ligeramente con substrato y humedecer. Mantener húmedo, una vez germine colocar el recipiente en un lugar que le dé la luz del sol indirecta.
  • GERMINACIÓN: 5-6 días.
  • SEMILLAS/GRAMO: 300.
  • FORMATO: 100-500-1000 gr.
  • CONSERVACIÓN: entre ºC y ºC. El exceso de humedad puede mermar la vida útil del producto. 
  • TEMPORALIDAD: semillas disponibles todo el año.
  • FORMA DE ENVÍO: no necesita transporte en frío.
  • DEGUSTACIÓN: sabor dulce con final amargo, fresco y especiado, recuerda a la col.
  • MARIDAJE: ajo, anchoa, castaña, cacahuete, cebolla, cerdo, cordero, coliflor, enebro, guindilla, limón, huevo, jengibre, manzana, marisco, pescado ahumado, pollo, nuez, queso azul, queso duro, queso de cabra, ternera, tocino, trufa, zanahoria.
  • UTILIZACIÓN: combina bien con alimentos salados.
  • COLOR Y FORMA: tallos de color rosado y brote verde con nervios rojos oscuros.
  • BENEFICIOS NUTRICIONALES: el Kale Rojo es un “superalimento”, entre sus propiedades podemos destacar su bajo valor calórico y su riqueza en minerales. El Kale Rojo posee calcio, hierro en altas proporciones, magnesio, potasio y zinc además de un alto contenido proteicode aproximadamente 10% con un inferior aporte de hidratos y alrededor de 3% de fibra. Fortalece el sistema inmunológico y previene los resfriados. Propicia un buen estado de la piel y mucosas. Tiene propiedades antiinflamatorias, depurativas y protege de enfermedades cardiovasculares. El consumo de Kale Rojo está contraindicado si se toma medicación anticoagulante, puesto que la vitamina K que contiene puede interferir con el fármaco y provocar niveles de toxicidad.

Información adicional

Formato semillas:

100 grs., 500 grs., 1000 grs.

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