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yogur polvo

Yogur en Polvo

Este delicioso y sabroso yogur te asombrará por su textura en polvo y su sabor ligeramente ácido y amargo. Es un producto muy adecuado para todas aquellas recetas dónde se requiere un control estricto de la humedad y no se puede aplicar el yogur fresco (bombones, chocolates, trufas, confitería) salsas, helados, bizcochos, cremas, espumas y otras especialidades pasteleras.

12,52  IVA Incluido

Descripción

  • DEGUSTACI√ďN:¬†sabor ligeramente √°cido y amargo.¬†
  • MARIDAJE:¬†aguacate, almendra, an√≠s, avellana, canela, coco, chocolate, chocolate blanco, frambuesa, melocot√≥n, mel√≥n, menta, naranja, pepino, pi√Īa tropical, queso blando, ruibarbo, tomate, uva, vainilla.
  • UTILIZACI√ďN:¬†es un producto muy adecuado para todas aquellas recetas d√≥nde se requiere un control estricto de la humedad y no se puede aplicar el yogur fresco (bombones, chocolates, trufas, confiter√≠a) salsas, helados, bizcochos, cremas, espumas y otras especialidades pasteleras.¬†Para dosificaci√≥n tener en cuenta que 1kg de producto en polvo equivale aproximadamente a 10kg de producto fresco
  • FORMATO:¬†500 gr.
  • ORIGEN:¬†fabricante Tradissimo. Distribuiye Germinarte.
  • INGREDIENTES:¬†yogur de leche desnatada, az√ļcar, maltodextrina, almid√≥n modificado de patata, √°cido c√≠trico E330.
  • CONSERVACI√ďN:¬†conservar en un envase cerrado herm√©ticamente, en un lugar fresco, seco y oscuro. Producto higrosc√≥pico.
  • FORMA DE ENV√ćO:¬†no necesita transporte en fr√≠o.
  • AL√ČRGENOS:¬†contiene leche. Puede contener trazas de¬†gluten, soja, frutos secos y s√©samo.
  • FECHA DE CONSUMO:¬†6¬†meses.
  • TEMPORALIDAD:¬†disponible¬†todo el a√Īo.
  • COLOR Y FORMA:¬†yogur¬†en polvo de color blanco-amarillento.
  • BENEFICIOS NUTRICIONALES:¬†el yogur ayuda a estabilizar la flora del intestino y los microorganismos del sistema digestivo, ya que sus bacterias convierten el¬†az√ļcar¬†de la¬†leche¬†(la lactosa) en√°cido l√°ctico, el cual imposibilita el desarrollo de bacterias da√Īinas en el intestino provenientes de la descomposici√≥n de los alimentos.
  • INFORMACI√ďN NUTRICIONAL. Cada raci√≥n de 100grs. Energ√≠a –¬†1480 kJ / 350 kcal.¬†Grasas –¬†1,0 g.¬†Saturadas – 0,6 g.¬†Hidratos de carbono –¬†42,0 g.¬†Az√ļcares – 42,0 g.¬†Fibra –¬†0,0 g.¬†Prote√≠nas –¬†35,0 g.¬†Sal –¬†0,92g

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