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carragenato gel blando

Carragenato Gel Blando Iota

Es un aditivo alimentario basado en un carragenato puro, estandarizado para proporcionar una fuerza de gel en agua uniforme. La carragenina (E-407) es un hidrocoloide natural extraído de algas rojas de la clase Rhodophyceae. Se presenta en forma de polvo de color beige inodoro e insípido.

28,71  IVA Incluido

Descripción

  • APLICACIONES:¬†este gelificante se puede usar para gelatinas con base l√°ctea y otros postres l√°cteos. Gelatinas calientes.
  • INGREDIENTES:¬†Carragenina (E-407) y dextrosa para estandarizar.
  • COLOR Y FORMA:¬†es presentado en forma de polvo de color beige inodoro e ins√≠pido.
  • FORMATO:¬†bote de polipropileno de 500gr.
  • CONSERVACI√ďN:¬†conservar en un lugar fresco y seco.
  • FORMA DE ENV√ćO:¬†no necesita transporte en fr√≠o.
  • AL√ČRGENOS:¬†elaborado en una f√°brica que utiliza cereales con gluten, soja, leche, s√©samo y moluscos.
  • FECHA DE CONSUMO:¬†24 meses.¬†
  • INFORMACI√ďN NUTRICIONAL. Cada raci√≥n de 100grs.¬†Energ√≠a –¬†817 kJ /195 kcal.¬†Grasas –¬†0,1 g.¬†Saturadas – 0,0 g.¬†Hidratos de carbono –¬†19,8 g.¬†Az√ļcares – 18,0 g.¬†Fibra –¬†49,0 g.¬†Prote√≠nas –¬†0,1 g.¬†Sal –¬†3,00 g

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